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Alt 13.05.2017, 12:28   #1
infosammler
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Standard Macht uns Weizen krank?

Was meint ihr? Macht einen Weizen und Endprodukte krank?

http://www.daserste.de/information/w...essen-192.html
....


Eins steht fest, Weizen wird sehr viel gegessen von uns Menschen.
Es soll hier gar nicht (ausschließlich) um Unverträglichkeiten oder gar Allergien gehen.
infosammler ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 13.05.2017, 22:50   #2
Mango
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Standard

Wegen Gluten... hatte eben erst eine Studie einer american heart association gelesen, dass glutenarme ernährung eher nicht so gut ist.
Link gefunden: http://newsroom.heart.org/news/low-g...ype-2-diabetes
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Alt 14.05.2017, 00:47   #3
infosammler
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Standard

Ja aber dieses Proteingemisch Gluten soll Magen u Darm verkleben.
Natürlich reden wir von übermäßigen Verzehr.
Ist ja nicht überall gleich viel drin.
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