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Natriumbenzoat ist ein häufiger Zusatzstoff in Softdrinks (Cola, Fanta, Sprite, Dr. Pepper, ...), Saucen usw. Wie eine neue Studie jetzt zeigt, hat es aber die unangenehme Eigenschaft, die DNA zu schädigen, vor allem in den Mitochondrien. Mögliche Folgen: Leberschäden, Parkinson, Alterungsschäden, ... Ach ja, zusammen mit Vitamin C reagiert Natriumbenzoat zum krebserregenden Benzen 
Link: http://news.independent.co.uk/health/article2586652.ece
Mahlzeit
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