Lebensmittelverschwendung

[Zwirni]

Im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung demonstrieren seit Tagen rund 4 Dutzend Personen in Berlin durch Blockade von Straßenkreuzungen und Autobahnen. Das Thema erreicht auf Grund seiner Auswirkungen inzwischen auch den deutschen Bundestag. Dort wird aber eher über die Rechtmäßigkeit der "Kundgebungen" gesprochen als über das Thema wegen dem sie stattfinden ..

Polizei nimmt mehr als 200 Anzeigen gegen Demonstrierende auf

Einige Dutzend Demonstranten blockieren in Berlin immer wieder den Verkehr, auch am Mittwochmorgen. Mehr als 200 Anzeigen wurden bereits aufgenommen - unter anderem wegen gefährlichen Eingriffs in den Straßenverkehr.

www.rbb24.de

Interessanterweise informiert sogar das Bundesministerium für Ernährung zu dem Thema

Lebensmittelverschwendung

Rund 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle wurden in Deutschland im Jahr 2022 entsorgt. Neben ungenießbaren Teilen wie Knochen oder Schalen landen auch noch essbare Lebensmittel im Müll. Hinzu kommen weitere Verluste entlang der Lebensmittelversorgungskette. Das ist aus ethischer...

www.bmel.de

Hier noch eine Übersicht was wir so alles verschwenden:

Lebensmittelverschwendung – die Dekadenz des Überflusses

Ca. 931 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich im Müll ▶ Wieso? Und was können wir dagegen tun? Jetzt mehr über Lebensmittelverschwendung erfahren!

www.welthungerhilfe.de

 

[!Xabbu]

Am meisten betrifft das ja augenscheinlich Obst und Gemüse. Hier muss aber auch mal klar gesagt werden, dass das Obst und Gemüse aus den Supermärkten teils schon auf dem Weg nach Hause gammelt und verschimmelt. Wir sind deshalb vor einigen Monaten dazu übergegangen, diese Sachen bei einem Biobauern zu bestellen, der die Ware dann einmal pro Woche ausliefert. Das ist zwar nicht unerheblich teurer, aber die Qualität ist dafür überzeugend.

Das andere Thema ist das "Containern". Ich finde das unmöglich, dass arme Menschen nicht das nehmen dürfen was andere wegschmeissen.